Metoda Małej Michy
Końcówka maja dotarła nawet do mojej wioski, a na moim skołatanym grzbiecie 4kg tłuszczu więcej i pozytywne efekty dietetycznej męczarni zostały tylko mglistym wspomnieniem. A tak lekko już było! Od kilku dni w gardle sucho. Co najwyżej jakiś kaszel w głębi ciała się zbiera. Dla odmiany nos zawalony po brzegi glutami. Ale przeziębienie jakby odpuściło. Być może syrop z…
Puszka Pandory dla każdego!
Nigdy bym nie przypuszczał, że pod cieniutką warstwą blachy, oprócz kawałka ryby, znajduje się tyle zła! Całe życie jedząc ze smakiem dania rybne w każdej postaci, w głębi duszy czułem, że z rybołówstwem jest coś nie tak. Bo odławianie ryb nie może trwać w nieskończoność i kiedyś tych stworzeń zabraknie, lecz ludzie ogarnięci rządzą zysku,…
Czy schudniemy na Diecie Czekoladowej?
Czy na diecie czekoladowej można schudnąć??? Jasne że tak!!! Opracowano takie diety redukcyjne jak kalifornijska, białkowa, wysoko tłuszczowa, owocowo – warzywna, diety jednoskładnikowe np. ananasowa, jabłkowa, kapuściana, mleczna, ryżowa itp. dieta Haya, dieta meal replacement, dieta niskowęglowodanowa, dieta białkowo-tłuszczowa, dieta tysiąca kalorii itd. itp. Dlatego może być również czekoladowa! Ale prawda jest taka, że liczy…
Jaja na Chorizo!
Dzisiaj skromny obiadek na szybko – jaja na chorizo. Wstępnie miała być jajecznica z hiszpańską kiełbaską, rekomendowana kilka tygodni temu przez kolegę Przemka, miłośnika iberyjskich klimatów. Opamiętałem się jednak, ponieważ nie chciałem przedobrzyć, dorzucając więcej jajek. Bo dwa jaja, to zdecydowanie za mało na jajecznicę dla quasi kenijskiego biegacza z nadwagą, ale przed szybkim biegiem należałoby dorzucić węglowodanów,…
Sałatka z chorizo, oliwkami i pomidorami
Szerokim łukiem omijałem hiszpańskie kiełbaski chorizo leżące na sklepowych półkach. Widziałem, lecz nie sięgałem po nie, ponieważ zbyt mocno przypominały mi salami. A salami kojarzy mi się z mięsem, zasilonym dużą zawartością tłuszczu, co owocuje sporą ilością kalorii w produkcie. Co nie znaczy, że po salami nie warto od czasu do czasu sięgnąć, tak samo…
Fasolka szparagowa po szwajcarsku
Nie! Nie! Nie! W kwestii wędzonego boczku ostatnio mam pecha! Dwa razy trafiłem na boczek, który podczas podgrzewania nie puszczał tłuszczu, tak jak to dawniej bywało, tylko wodę! Jak tak dalej pójdzie, to prawie wszyscy świadomie lub nie, przejdziemy na wegetarianizm, ponieważ jedząc kiełbasę, albo cokolwiek zrobionego z produktów mięsnych, będziemy spożywali coś zupełnie innego.…
Słabnące podmuchy wioski!
Na zdjęciu serek od dilera! No dobrze. Nie robiłem ścieżek, ani nie pakowałem go w malutkie tytki, gdyż to towar ekstra, dobry do spożywania w większych ilościach, a nie jakieś zioło, lub chemiczne ogłupiacze dla ludzi myślących, że jeśli coś wciągną, świat stanie się inny. A jakże! Będzie inny, lecz tylko przez moment! Później nastąpi…
Jeden niewinny batonik rozwala system!
Wielu ludzi podczas walki ze zbędnymi kilogramami odstawia cukier i na pierwszym miejscu rezygnują ze słodzenia kawy oraz herbaty. To bardzo dobra metoda, ponieważ dwie kawy dziennie i trzy herbaty posłodzone cukrem np. dwoma łyżeczkami na szklankę, to dziesięć łyżeczek cukru, średnio 20kcal na łyżeczkę, co daje 200kcal dziennie! Niby niewiele, ale jeśli spojrzelibyśmy na to procentowo, to wygląda zupełnie inaczej. Na…
Moja dietetyczna nonszalancja!
Przyznacie że określenie – „dietetyczna nonszalancja” brzmi znacznie korzystniej, niż jakbym napisał; objadam się sporadycznie, lecz obficie i systematycznie. Ups! Tak można by było określić planową redukcję, którą prowadzę od kilku miesięcy z różnym skutkiem. To znaczy jedynym skutkiem, jakim jest niewątpliwie utrata wagi, ale okupiona niepotrzebnym stresem i to nie związanym z głodem, a…
Fasolka szparagowa po grecku z …
Nie wiem, czy jakikolwiek Grek jadł kiedyś fasolkę szparagową po grecku. Możliwe, że Grek Zorba, bo tańczył tak pięknie jakby nażarł się fasolką po pachy, gdyż to pyszna potrawa jest, ciesząca swym smakiem nie tylko podniebienie, ale również serce i duszę! Podejrzewam, że jednak żaden Grek jej nie spożywał, gdyż czasami nazewnictwo różnych potraw brane…