Kolejne etapy naszego życia
Kiedyś sądziłem, że postrzeganie tego co nas otacza, dzieli się na dwa etapy. Pierwszy, gdy dorastamy i nie jesteśmy samodzielni. Wówczas poznajemy tylko to, co umożliwiają nam nasi rodzice. Drugi – etap samodzielności, podczas którego możemy patrzeć na świat po swojemu. Poznawać to, co nas interesuje, a nie to, co ktoś nam wcześniej pod nos…
Noah Hawley – „Przed katastrofą.”
Opowieść zaczęła się od końca. Była sierpniowa noc roku 2015 Z niewielkiego lotniska startuje prywatny samolot z jedenastoma osobami na pokładzie. Piloci, stewardessa, ochroniarz oraz zamożni pasażerowie z dwójką dzieci. Wśród nich znalazł się malarz któremu od lat wyjątkowo się nie wiodło. Być może coś się w jego życiu poprawi po wylądowaniu w NY? Taką…
Bielmo – ciemna strona Kościoła!
Kilka miesięcy temu otrzymałem taką książkę w prezencie. Zupełnie nie wiem dlaczego. Czyżby ktoś z moich znajomych zwątpił w moją nieugiętą wiarę w to, że Kościół jest siedliskiem czystego zła??? … Jeśli ktoś był wychowany w rodzinie Katoli, został zaszczepiony specyficznym poczuciem miłości do bliźniego. Że niby się go kocha, lecz jeśli nadarzy się okazja,…
Kawa z Burundi
Burundi ze swoim ukształtowaniem terenu oraz klimatem posiada wiele regionów, w których panują doskonałe warunki do uprawy kaw speciality. Kawy tego rodzaju są najwyższej jakości, pozbawione wszelkich defektów, charakteryzujące się niepowtarzalnym smakiem oraz aromatem. Obecnie za kawę speciality uważa się taką, która osiąga minimum 80 punktów w stu punktowej skali. Idealnym regionem do uprawy takiej…
Na kolei bez zmian!
Polskie Koleje Państwowe są niezmienne. Jak dzień i noc od milionów lat następujące po sobie. Co być może kiedyś się zmieni i Ziemia przestanie obracać się wokół własnej osi. Wówczas pół globusa będzie nieustannie tonąć w ciemnościach, a druga połowa prażyć się w promieniach słońca. Na co się jednak nie zanosi. Ale i tak prędzej…
Powrót z Krainy Fantazji
Siedem dni – siedem teatrów. Krótka ucieczka do innego świata. Ale nie do świata fikcji. Dlatego, że wszystkie sztuki pokazywały ludzkie życie. Nic nierealnego, czegoś co nie mogłoby się wydarzyć. Tylko przedstawianie sytuacji, według koncepcji autora, za pomocą kunsztu artystów kreujących postacie bohaterów scenicznych wydarzeń. To była moja kolejna ucieczka, z której powrót do realnego…
Może powinniśmy zostać ekspertami?
Uff! Już myślałem, że miałem gorszy dzień, zaliczając słabszy wjazd do marketu i dlatego odniosłem wrażenie, że jestem intruzem. Bo na zewnątrz niemiłosierny upał, a ja wchodzę i ogrzewam swoim włochatym cielskiem wnętrze przestronnego sklepu. Dodatkowo zakłócając panujący tam błogi spokój. Dlatego poczytałem opinie innych klientów o sklepie. Niektórzy chwalili obsługę – być może załapali…
Koniec chronicznego milczenia!
Milczałem i nie pisałem, lecz nie obijałem się tylko rozmyślałem! Dlatego powinienem zostać zawodowym myślicielem. Z filozofią życia niezrozumiałą dla innych i w praktyce gówno wartą, ale w teorii naszpikowaną dobrymi radami oraz niepodważalnymi prawdami o życiu, jak dobre ciasto bakaliami. Powody mojej nieobecności na blogu były dwa. Pierwszy to wyjazd urlopowy i brak umiejętności…
Kazikowa Skała na Rybnickim Grzbiecie
Na Kazikową Skałę wybierałem się od kilku lat. Wiem, że zabrzmiało to, jakbym organizował wyprawę na słynną ścianę El Capitan, albo coś równie spektakularnego. Ale chyba najcięższe jest dotarcie do miejsc jakie mamy w zasięgu ręki. Ba! Do miejsc oraz do otaczających nas ludzi, których najczęściej również nie dostrzegamy! Tak samo było z Kazikową Skałą…
Poniosło mnie z tą pleśnią!
Sery pleśniowe cieszą się coraz większą popularnością. Ten przysmak kojarzony jest z Francją i najlepiej smakuje w połączeniu z różnymi owocami oraz czerwonym winem. Nigdy nie próbowałem połączyć pleśniaka z owocami; bananami, pomarańczami, czy jabłkami itd., ale z wytrawnym winem smakuje wybornie, podkreślając smak napoju. Ser pleśniowy stanowi również składnik wielu sałatek, kanapek czy pizzy. W Czechach jadłem smażony ser pleśniowy…